www.facebook.com/pellicanopub
Il primo piano è dedicato alla ristorazione e birreria classica. Il bancone del bar è attrezzato con la prestigiosa colonnina belga "PIGALLE", che ci permette di servire le nostre birre sempre fresche e con il giusto dosaggio di gas. L'attenzione e la cura dell'impianto e della zona fusti,mantenuta a temperatura costante, sono garanzia di qualità e di professionalità che vengono brillantemente testimoniate dal primo assaggio.
Dietro il bancone c'è la mitica zona della cucina, dove dalle sapienti mani dei pizzaioli vengono preparate, con un impasto particolare,pizze classiche e specialità, torte al testo e piadine, accompagnando la qualità del prodotto alla quantità di scelta: le nostre pizze sono 101!L'attenzione rivolta all'uso delle farine, dell'olio extravergine e alle modifiche della pasta,mettono in risalto la pizza sia dal punto di vista del sapore che della coreografia.
Nel menù,oltre alle pizze,le proposte del ristorante, che comprendono numerosi e gustosi antipasti, primi piatti, insalatone, secondi piatti, panini, hot-dogs, hamburgers, e stuzzicherie, il tutto preparato al momento conservando tuttavia una invidiabile velocità del servizio. Per finire in bellezza vi consigliamo i desserts di nostra produzione tra cui troneggia il rinomato ma purtroppo solo invernale "Tiramisù della casa".
Da maggio a settembre inoltre si può approfittare anche delle succulente pietanze preparate nella Cambusa, una zona apposita dotata di BRACERE a legna grazie alla quale è possibile gustare carne, pesce e verdure.
Gli oltre 300 posti all'aperto garantiscono una ampia disponibilità ma nel week-end è consigliata la prenotazione
ORARIO 18.00-03.00
CHIUSO IL LUNEDI'
Pellicano: Ristorante - Pizzeria - Birreria
Via Pineta 12 Macchie - P.I. 01851240547
06060 Castiglione del Lago - PG
Tel.: 0759589969
E-mail: pellicanopub@libero.it
|
